Особенности роста и развития поросят часть 5

22 сентября 2013 - Администратор
С 5—6-месячного возраста процентное содержание указанных веществ остается почти неизменным. С этого времени интенсивность синтеза белковых веществ, присущая молодняку свиней на ранних этапах его развития, заметно падает, а синтез и отложение жира сильно возрастают. Поэтому, несмотря на то что абсолютное содержание белков в период роста (от 32 до 136 кг) непрерывно увеличивается, относительное их количество несколько уменьшается. В этом проявляется еще одна характерная для свиней биологическая особенность, связанная с тем, что отбор свиней в процессе создания пород проводился в направлении селекции их сальных качеств.
 
Различное отложение пластических веществ в отдельные периоды развития сопровождается и неодинаковом скоростью роста отдельных тканей. После рождения происходит усиленный рост костяка. К 5—6-месячному возрасту интенсивность роста тканей меняется, и в это время наблюдается очень сильный рост жировой ткани. Развитие мышечной ткани свиней в послеутробный период можно разделить на три периода. Первый период — от рождения до 80 дней. И это время происходит самый интенсивный рост мышц. Второй период — от 80 до 120 дней. Скорость роста мышечных волокон в этот период снижается. Процентное содержание протеина в мышцах остается неизменным, а отложение жира идет быстрее.начинается с возраста 120 дней и продолжается до достижения животными половой зрелости.
 
 
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий