Молочность свиноматок и факторы, оказывающие влияние на нее

10 октября 2013 - Администратор

Молоко образуется в специальных органах — молочных железах, состоящих из множества мелких пузырьков, называемых молочными альвеолами. Стенки альвеол имеют слой железистых клеток, которые синтезируют молоко и выделяют его в просвет альвеол. Молоко из альвеол по тонким молочным канальцам поступает в более крупные молочные протоки и проходит в сосковый канал, который является продолжением соединившихся молочных каналов отдельных долей железы. В каждом соске насчитывается 2—3 сосковых канала. Общую информацию об экологии животных можете прочитать на сайте перейдя по ссылке. Альвеолы и выводпые протоки снабжены специальными миоэпителиальными клетками, сокращение которых способствует выталкиванию молока. Молочная железа свиньи состоит из 5—7 пар долей и за сутки может выделять в среднем до 6 кг молока.

 
В зоотехнической практике различают относительную и абсолютную молочность свиноматок. Относительная (или условная) молочность определяется по весу помета в 30-дневном возрасте. Она характеризует способность свиноматки к вскармливанию поросят от рождения до 30-дневного возраста, то есть до того периода, когда они уже могут самостоятельно потреблять разнообразные корма. Абсолютная молочность — это количество молока, которое свиноматка выделяет за лактацию. Ее устанавливают взвешиванием поросят до и после сосания в течение суток в определенные дни лактационного периода. Этот метод очень трудоемок и в практике свиноводства не может быть применен, хотя для экспериментальных целей его иногда используют. В настоящее время предложены более простые методы определения молочности свиноматок в производственных условиях. Так, молочность за 60 дней лактации можно установить по приросту поросят от рождения до 20-дневного возраста, используя следующую формулу:
 
 
М60 = (В20В0) • 9,
 
где Мео — молочность маток за 60 дней лактации (кг);
 
Вго — вес помета в 20 дней (кг);
 
Во — вес помета при рождении (кг);
 
9 — коэффициент, выведенный на основании опытных данных.
 
Пример расчета. Вес помета при рождении 14 кг, вес помета в 20 дней 60 кг. Количество молока, выделенного маткой за 60 дней лактации, составит 414 кг (60 — 14) ' 9.
 
Таким образом, для определения абсолютной молочности матки по этому способу достаточно знать вес помета при рождении и в 20-дневном возрасте.
 
В связи с внедрением в производство раннего отъема поросят предложен другой способ определения абсолютной молочности свиноматок по весу приплода в 10-, 20- или 30-дневном возрасте. Применяются следующие коэффициенты:
при весеприплодав 10днейот 25до29кг.........10,9
 
»>>> 10»>30»34».........10,6
 
>>>>10>>35>39>.........10,0
 
при весе приплода в 20 дней от 42 до 46 кг…  ...6,7
 
>>>>20>»47>51>… 6,4.
 
>>>>20>>52>56>… 7,0
 
при весеприплодав 30днейот 56до64кг… 4,7
 
>>>>30>>65>73>… 4,5
 
>>>>30>>74>82>… 4,5
Пример расчета. Вес приплода в 10 дней — 30 кг. Молочность маток за 60 дней лактации составит 318 кг (30 кг • 10,6).
 
Лактационный период у свиноматок может продолжаться до трех месяцев. Однако длительность естественной лактации сокращается в зависимости от срока отъема поросят. Молочность свиноматок обусловлена целым рядом факторов, которые свинарка должна знать и направлять их действие на увеличение количества молока, выделяемого для кормления поросят, независимо от срока отъема. К основным факторам, кроме условий кормления и содержания, оказывающим влияние на молочность свиней, относятся:
 
индивидуальные особенности свиноматок. При одних и тех же условиях содержания и кормления одни свиноматки могут выделить 250—300, другие — до 400—500 кг молока за лактацию;
 
порода и происхождение. Наиболее молочными считаются свиноматки крупной белой породы. Культурные породы свиней характеризуются более высокой молочностью, чем неулучшенные или дикие свиньи;
 
возраст животных. Наивысшую молочность свиноматки имеют в 3—5-ю лактацию;
 
количество сосков. Свиноматки, у которых действующих сосков больше, выделяют значительно больше молока за лактацию по сравнению со свиноматками, имеющими меньшее число сосков;
 
количество поросят под маткой. Если все действующие соски полностью не заняты поросятами, молочность свиноматки снижается, так как поросята не в состоянии высосать молоко из свободных сосков и последние атрофируются;
 
кратность кормления поросят свиноматкой. При более частом кормлении поросят (20— 24 раза в сутки) молочность свиноматок выше, по сравнению с молочностью при меньшей кратности кормления (14—16 раз).
 
Количество молока, выделяемое свиноматкой за 60 дней лактации, значительно колеблется и может достигать более 400 кг. Анализ экспериментальных исследований на 80 свиноматках крупной белой породы с плодовитостью 9,8 поросенка показал, что средняя молочность за лактацию составляет 289,2 кг. В среднем за сутки одна свиноматка выделяет около 4,8 кг (табл. 32). За 60 дней лактации на одного поросенка приходится почти 30 кг молока.
 
Молокообразование у свиноматок происходит неравномерно во время лактации. Наибольшее количество молока выделяется в течение 2—3-й недели подсосного периода (около 22% от всего количества), затем образование его постепенно уменьшается.
 
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий